Paciente de sexo femenino de 2 años de edad, con desnutrición proteico calórica y anemia.

Abstract

Este caso presenta una paciente de sexo femenino de 2 años 8 meses de edad con diagnostico de desnutrición proteicocalorica y anemia, en el caso clínico se procede a realizar una valoración nutricional integral, para así obtener los diagnostico en el que esta la paciente y de esta forma adecuar un tratamiento nutricional. El objetivo es mejorar el estado nutricional en pacientes con desnutrición proteicocalorica y anemia para evitar riesgos a futuro. La desnutrición proteicocalorica se da por el bajo consumo de alimentos carentes de proteína y calorías durante un tiempo prolongado. Entre las posibles causas de la desnutrición puede ser por difícil acceso a los alimentos, trastornos o fármacos que interfieren en el consumo, el procesamiento (metabolismo) o la absorción de los nutrientes. En los niños es más frecuente el marasmo nutricional o desnutrición proteicicalorica. En la valoración nutricional que se realizó, se encontró en lo antropométrico, desnutrición crónica, en los valores bioquímicos la paciente presenta anemia, en lo clínico presenta palidez, piel recesa, y depleción abdominal, en lo dietético se observa el bajo consumo de alimentos, la madre no le brinda las porciones y frecuencia de comidas adecuadas.