Proceso atención de enfermería en paciente de 1 año con desnutrición de segundo grado.

Abstract

Este caso presenta a una paciente de sexo femenino de 1 año de edad, con diagnóstico de desnutrición en segundo grado, a quien se le realiza una valoración nutricional, con el fin de obtener el diagnóstico de qué paciente se trata y adaptando así un sistema nutricional. El objetivo es mejorar el estado nutricional de los pacientes con aporte calórico-proteico y brindar cuidados de enfermería para evitar futuros riesgos. La desnutrición de segundo grado se debe a un bajo consumo pobre en proteínas y calorías durante un largo período de tiempo. Entre las posibles causas de la desnutrición pueden estar el difícil acceso a alimentos, trastornos de medicación que interfieren con el consumo, procesamiento y absorción de nutrientes. El marasmo nutricional o desnutrición proteico-calórica es más común en niños. En la valoración nutricional que se realizó, se encontró en lo antropométrico, desnutrición crónica, en los valores bioquímicos la paciente presenta anemia, en lo clínico presenta palidez, piel recesa, y depleción abdominal, en lo dietético se observa el bajo consumo de alimentos, la madre no le brinda las porciones y frecuencia de comidas adecuadas.