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Procesos productivos en “la Corporación de Asociaciones de Campesinos la Pepa de Oro”
| dc.contributor.advisor | Menéndez Dávila, Jessica Yisela | |
| dc.contributor.author | Chango Sellan, Ronald Rodrigo | |
| dc.date.accessioned | 2017-09-27T22:00:13Z | |
| dc.date.available | 2017-09-27T22:00:13Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/2447 | |
| dc.description | Ecuador is recognized for its fine cocoa flavor quality, thus constituting a very considerable estimate in the Ecuadorean State budget, ranking as the third most important non-oil product in the country. The current case study has as its main scene the Peas de Oro Peas Associations Corporation of Vinces, a corporation that was created with the objective of promoting the relationship between organizations in such a way as to provide opportunities for families and communities, The purpose of this study is to analyze the "PRODUCTIVE PROCESSES IN THE CORPORATION OF ASSOCIATIONS OF CAMPESINOS PEPA DE GOLD", reason why we will give details in proportion to all the operations that are carried out on the methods for the elaboration of the chocolate, likewise the way in which it controls its production, records its inventories, and accounting procedures applied in the recording of accounting-financial information. In addition it was observed how they determine the cost of production, unit cost of the products and the level of income that each production has; through the inductive method and the technique of interview made to the production personnel. | es_ES |
| dc.description.abstract | El Ecuador es reconocido por su calidad de cacao fino de aroma, constituyendo así una estimación muy considerable en el presupuesto del Estado Ecuatoriano, ubicándose como el tercer producto no petrolero más significativo del país. El vigente estudio de caso tiene como escena primordial la Corporación de Asociaciones de Campesinos La Pepa de Oro del cantón Vinces, corporación que fue creada con el objetivo de promover la relación entre las organizaciones de tal forma que les brinde oportunidades a familias y comunidades, la finalidad de este estudio es analizar los “PROCESOS PRODUCTIVOS EN LA CORPORACIÓN DE ASOCIACIONES DE CAMPESINOS LA PEPA DE ORO”, razón por la cual daremos pormenores en proporción a todas las operaciones que se efectúan sobre los métodos para la elaboración del chocolate, asimismo la manera en que se lleva el control de su producción, registro de sus inventarios, procedimientos contables aplicados en el registro de información contable-financiera. Además se observó como determinan el costo de producción, costo unitario de los productos y el nivel de ingresos que tiene cada producción; a través del método inductivo y la técnica de entrevista realizada al personal de producción. | es_ES |
| dc.format.extent | 24 p. | es_ES |
| dc.language.iso | en | es_ES |
| dc.publisher | Babahoyo: UTB | es_ES |
| dc.subject | Procesos | es_ES |
| dc.subject | Corporación | es_ES |
| dc.subject | Campesinos | es_ES |
| dc.subject | Campesinos | es_ES |
| dc.title | Procesos productivos en “la Corporación de Asociaciones de Campesinos la Pepa de Oro” | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
