ListarFacultad de Ciencias Agropecuarias por tema "Normas NTE INEN"
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Identificación de Escherichia coli en carne de pollo comercializada en expendios de la ciudad de Babahoyo
(BABAHOYO: UTB, 2023, 2023)Si bien es cierto el consumo de pollo ha incrementado con el pasar de los años, la carne de pollo se ha vuelto en uno de los principales alimentos de mayor consumo dentro de las demás carnes, esto se debe a su bajo costo, ...