Paciente de sexo femenino de 54 años de edad con hipertensión arterial y obesidad grado I.
Resumen
El presente caso clínico trata sobre el manejo nutricional adecuado de la hipertensión arterial y obesidad en una paciente de sexo femenino de 54 años de edad residente de Montalvo diagnosticada con Hipertensión Arterial hace 2 meses, la cual acudió a consulta por presentar cefalea intensa, visión borrosa, mareo, dolores musculares en miembros inferiores, razón por la que mediante la intervención clínica el medico determina hipertensión arterial y obesidad. Para el desarrollo del caso clínico se efectuó un estudio donde se planteó como objetivo principal mejorar el estado nutricional de la paciente a través de la atención integral nutricional por medio de un tratamiento adecuado para dichas patologías. La finalidad con la que se realiza el siguiente caso clínico es para ayudar a la paciente a mejorar su salud, sus hábitos alimenticios y calidad de vida por medio de la intervención nutricional adecuada y así poder prevenir complicación a corto y largo plazo. A través de la cual se realizó la respectiva intervención nutricional que basada en una valoración nutricional integral se le diagnosticó a la paciente con Obesidad Grado I, con riesgo cardiovascular alto, además de una ingesta alimentaria excesiva. Se estableció un plan nutricional de 1600kcal por día basado en las necesidades nutricionales de carbohidratos, proteínas, grasas, fibra, sodio y potasio, con lo cual se obtuvo una reducción favorable en el peso y presión arterial en el lapso de 6 semanas.
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